Tu Nutricionista en casa con Diet Creator

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Estar saludable.
Mejorar tu estado y aspecto físico.
Obtener el peso adecuado.
Adelgazar
Adquirir mejores hábitos alimenticios.
Prevenir enfermedades.
Disminuir o eliminar patologías.
Desenmascarar problemas de salud causados por una mala nutrición.

Diet Creator es fácil de usar gracias a sus sencillos iconos

Nutricionista:

Eva Núñez

Especialidad:

Educación nutricional en dieta mediterránea, nutrición familiar – embarazos y lactancia, sobrepeso, obesidad infantil, tratamiento dietético con fitoterapia.

Filosofía:

La nutrición humana es la medicina del futuro, la prevención con el consumo sostenible y racional de los alimentos evitará patologías de gran incidencia en la actualidad (obesidad, HTA, DM...).

Honorarios:

119 € por un mes de dieta, 35 € por una semana de dieta

Disponible:

Sí

Idiomas:

Español, Catalán, Inglés

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Nutricionista:

Gemma Godás

Especialidad:

Control de peso y adelgazamiento, prevención cardiovascular: colesterol, triglicéridos. Estreñimiento, digestiones pesadas. Alimentación vegetariana.

Filosofía:

¡Cambia tu visión de las dietas! Una alimentación equilibrada es la base para mantener un óptimo estado de salud. Mejorar los hábitos alimenticios es la solución. Disfruta a través de un estilo de vida más saludable.

Honorarios:

119 € por un mes de dieta, 35 € por una semana de dieta

Disponible:

Sí

Idiomas:

Español, Catalán, Inglés

más información >>>

Licencia profesional: AEDN CAT00058

Curriculum Vitae

Gemma Godás

Gemma Godás Bonfill es Diplomada en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Barcelona, en el Centro de Estudios Superiores en Nutrición y Dietética (CESNID) el 1996. Ha trabajado en investigación desde 1996, primero en el Hospital Germans Trias i Pujol en Badalona y posteriormente, en la Universidad Rovira y Virgili en Reus durante 7 años. Estuvo dos años en la Unidad de Nutrición y después trabajando en la Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de Reus. Ha contribuido en diversos congresos nacionales e internacionales y ha realizado diversas publicaciones en revistas científicas, colaborando también en capítulos de libros relacionados con las enfermedades cardiovasculares.
En su currículum también debe destacarse su participación en Másters de Nutrición: en el máster Internacional de Nutrición y Dietética avalados por las Universidades Rovira y Virgili, de León y de Santiago de Compostela y en el Máster de nutrición UB VIRTUAL de la Universidad de Barcelona. También ha participado en el curso de Doctorado de Nutrición y Metabolismo de la Universidad Rovira y Virgili.
Fue miembro del TREE NUT SCIENTIFIC ROUNDTABLE celebrado en Roma el octubre del 2003, organizado por el International Tree Nut Council.
También ha sido profesor asociado de la Universidad Rovira y Virgili en la Diplomatura de Nutrición y Dietética Humana del año 2003 al 2006. E imparte cursos de actualización en nutrición a médicos e enfermeras de distintas Áreas Básicas de Salud del Baix Berguedá durante el 2009 y 2010.
Desde el 2002 tiene Consulta privada de Dietética y Nutrición, primero en Reus, después en Barcelona, Igualada y actualmente también en Berga. Su inquietud en el mundo de la Salud, la hizo seguir estudiando y formándose también en otras áreas de salud holística como la Terapia Floral, Centro Eco-opción de Barcelona del 2003 al 2007 y en Biodanza, en la Escuela Rolando Toro de Barcelona desde el 2007 al 2010.

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Nutricionista:

Berta Saura

Especialidad:

Dietas de adelgazamiento y nutrición del deporte y suplementación. Dietas vegetarianas. Amante de la cocina, tengo recetas idóneas para personas con obesidad, colesterol, hipertensión, estreñimiento y diabetes.

Filosofía:

Una buena nutrición ayuda al equilibrio físico y psicológico. No es más importante lo que comemos que con quién y cómo lo hacemos. La frase: "somos lo que comemos", refleja cómo debemos comportarnos delante de los alimentos. Por eso es importante respetar nuestro cuerpo y querernos.

Honorarios:

119 € por un mes de dieta, 35 € por una semana de dieta

Disponible:

Sí

Idiomas:

Español, Catalán

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Nutricionista:

Gabriela Gamarra

Especialidad:

Obesidad, Diabetes, Enfermedades Pulmonares Obstructivas Crónicas

Filosofía:

Una buena nutrición es la práctica de una dieta equilibrada adecuada a la naturaleza, etapa vital y actividad de cada uno. El objetivo es implantar y mantener las mejores bases para una “salud total”, no solo física, sino también psíquica. Sin la alimentación no hay vida y sin una buena nutrición no hay salud.

Honorarios:

119 € por un mes de dieta, 35 € por una semana de dieta

Disponible:

Sí

Idiomas:

Español, Catalán, Alemán, Inglés

más información >>>

Licencia profesional: 47717423 J

Curriculum Vitae

Gabriela Gamarra Julià

FORMACIÓN

Diplomada en Dietética y Nutrición en l’Escola Universitària d’Infermeria, Fisioteràpia i Nutrició Blanquerna-Ramon Llull, Barcelona (2005-2009)
Trabajo de fin de carrera: Nutrición en Enfermedades Obstructivas Crónicas (Noviembre 2008).
Prácticas Universitarias de Nutrición Humana y Dietética realizadas en el Hospital Clínico de Barcelona (2008)
Prácticas Universitarias de Restauración y Gastronomía en la Escola Superior de Hosteleria i Turisme de Sant Ignasi, Barcelona (Curso 2007-2008).
Prácticas Universitarias de laboratiorio Agro-alimentaria en el Institut Químic de Sarrià, Barcelona (Curso 2005-2006).
Practicas Universitarias de Química y Microbiología en el Institut Químic de Sarrià, Barcelona (Cursos 2005-2006 y 2006-2007).
Prácticas Universitarias de Anatomía y Funcionamiento del cuerpo humano en l’Escola Universitària d’Infermeria, Fisioteràpia i Nutrició Blanquerna-Ramon Llull, Barcelona (Curso 2005- 2006).
Bachillerato en Ciencias de la Salud en el Institut Stucom de Barcelona (2003-2005).
Educación Primaria y Graduado Escolar en DSB (Deutsche Schule Barcelona) (1995-2002).

IDIOMES

Castellano: hablado-escrito (nativo)
Catalán: hablado-escrito.(nativo)
- Nivel C.
Alemán: hablado-escrito (nivell alto)
- Nivell C1, DSB Colegio Alemán de Barcelona, año 2002
Inglés: hablado-escrito. (nivel medio)
- Certificate. Course of General English, Studio School of English, Cambridge, England. Accredited by the British Council. 2003.
- Certificate Course of General English, Sprachcaffe International, Saint Julians, Malta, 2006.
- Nivel B1, Institut d’ Estudis Nord-Americans (IEN), Juny, 2010.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

En el Centre Estètic Feelgood en Barcelona, especializado en tratamiento para la obesidad, ejerzo como Dietista: realizo pautas dietéticas para valoraciones fisiológicas del cliente/paciente teniendo en cuenta las preferencias personales, socioeconómicas y culturales, educación y orientación nutricional en el marco de los estandars dietéticos establecidos, con el objetivo de llevar a término una alimentación equilibrada.
13/05/2009- 15/08/2010
Asociación de Madres del Cuatro de Febrero de Santa Cruz, Bolivia
Docente de los cursos de Educación Nutricional, infantil y familiar.
15/06/2006- 14/07/2006
Internado San Isidro de Monteagudo, Bolivia:
Docente del curso de Higiene y Manipulación de Alimentos y Docente
del curso de Educación Nutricional en adolescentes.

FORMACIÓ EXTRA- ACADÈMICA

Curso “Nutrición para enfermería pediátrica” (10h) a (2,2 créditos CFC-SNS) (Enero 2012).
Curso “Nutrición infantil para enfermería de atención primaria” (49h) a (4.9 créditos CFC-SNS) (Diciembre 2011).
Curso “Nutrición para enfermería” (21h) a (2.1 créditos CFC-SNS) (Diciembre 2011).
Jornada Científica “Abordaje en la prevención del cáncer del cuello de útero producido por el virus del papiloma humano” organizado por la “Associació Catalana d´Infermeria” (septiembre 2011). (8h)
Presentación de la comunicación “Sondaje vesical intermitente en lesiones medulares” en la 8ª Jornada de Estudiantes con el lema “Capacitar los descapaciados”, 30 de noviembre de 2010. Universitat Ramon LLull, Barcelona.
Curso de formación continua “Curso de Formación para Educadores en Diabetes”, impartido por la Dra. Rosa Burgos del Servicio de Endocrinología de l’ Hospital Quirón, Barcelona, Enero 2009. (8h)
Seminario “Las vitaminas: Viejas conocidas, no tan conocidas como se cree” impartido por Seminarios Solgar para profesionales. Barcelona, Enero 2008. (8h)
Projecto de nutrición “Conocimiento de la realidad latinoamericana”. Patrocinado por la Universitad Ramon Llull y la Federación de Universidades Amazónicas.Santa Cruz, Bolivia, julio de 2006.

ACTIVIDAD PROFESIONAL ACTUAL

- Hospital Clínico de Barcelona

Técnica de Calidad e Higiene Alimentaria desarrollando diferentes funciones desde la elaboración de dietas, comprobación organoléptica de los alimentos, seguimientos de los protocolos DNH, supervisión técnica del material empleado ,equipos e instalaciones, documentación de pacientes....

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Health-Salad es la plataforma donde nutricionistas acreditados ofrecen sus servicios para atender de forma privada y confidencial a pacientes que han contratado sus servicios en el sitio web.
Los contenidos del sitio informan de los servicios específicos que prestan los diferentes nutricionistas de la lista (bajo su expreso consentimiento) y del funcionamiento de una dieta a través del software desarrollado expresamente para este servicio.
Los contenidos de las dietas, métodos y tipos de dieta, son exclusivos de cada nutricionista. Health-Salad sólo facilita la contratación de nutricionistas a usuarios interesados en hacer una dieta bajo la supervisión de un profesional en nutrición humana y dietética.

Usuarios registrados (contratación, formularios)

La lista de nutricionistas incluye fichas de cada profesional con la información necesaria para su contratación. Los usuarios que contraten a un nutricionista deben rellenar el formulario de contratación de la dieta del nutricionista elegido, sea en fase de prueba de dos días o la dieta definitiva. Este formulario es de uso exclusivo del nutricionista y del usuario. Usuarios que contratan un nutricionista pasan a ser Usuarios Registrados con un área privada de paciente y serán responsables en todo momento de la custodia de su clave de acceso, en caso de extravío de la contraseña su nutricionista podrá generar otra clave provisional, pudiendo el Usuario Registrado modificarla en la pestaña “Mi Perfil” en su área restringida.

Diet Creator

Es la parte tecnológica creada por Health Salad Systems que permite el seguimiento de una dieta personalizada, confidencial e interactiva entre el nutricionista y su paciente a través de Internet, facilitando al nutricionista con un completo software de nutrición para gestionar de la forma más precisa la dieta del paciente.

Propiedad intelectual

Todos los contenidos del sitio web, diseños, gráficos, imágenes y todo el software son propiedad exclusiva de Health-Salad que comparte algunos contenidos con los nutricionistas de la lista para ilustrar o hacer más fácil el uso del software de nutrición.
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Los Nutricionistas son responsables de sus tratamientos y de sus servicios prestados a través de la plataforma.

Precios y duración de una dieta

Cada nutricionista establece libremente el precio de su tratamiento. Las tarifas están visibles en la ficha del nutricionista y marcan el precio neto a pagar. El periodo mínimo de un tratamiento es de una semana, el cual suele renovarse. No hay máximo de tiempo para un tratamiento, todo depende de las necesidades de cada paciente. Sin embargo, son habituales los tratamientos de un mes, tiempo suficiente para ver resultados y mejorar los hábitos alimenticios.
Health-Salad cobra una comisión incluida en el precio total de la dieta por concepto de intermediación y por el uso del software, indispensable para la realización del tratamiento. Todos los impuestos (IVA) están también incluidos en el precio total del servicio contratado. Pagado el servicio, el paciente recibirá vía email la factura con el detalle de la misma.

Suplencias

Los nutricionista que por cualquier razón de fuerza mayor no puedan finalizar un tratamiento dietético, serán remplazados por un compañero igualmente cualificado nombrado al criterio de Health-Salad, de modo que se garantiza al paciente integramente el servicio contratado.

Sobre Health Salad

¿Qué es Health Salad?

Health-Salad es la plataforma donde nutricionistas acreditados ofrecen sus servicios a pacientes para atenderlos en Internet de forma privada y confidencial, utilizando las potentes herramientas del software de nutrición “Diet Creator” que permiten el seguimiento de una dieta personalizada e interactiva.

Orígenes de Health-Salad

Health Salad nació como una necesidad, Virginia Merino, chilena afincada en España, compartía sus recetas y conocimientos sobre nutrición con familiares, amigos y allegados. Un cáncer crónico y los antecedentes de una abuela pionera en dietética la llevaron a perfeccionar sus conocimientos. Surgió el problema de cómo hacer llegar estas recomendaciones y recetas a gente que vive en ciudades e incluso en países diferentes. ¿Cómo hacerles llegar una dieta con todo lo que conlleva: preguntas sobre el estado de salud, comentarios relacionados con los hábitos alimenticios, información nutricional adaptada a cada persona, capacidad para crear variantes dietéticas en minutos, en lugar de desgastarse en interminables jornadas personalizando menús? En poco tiempo nos dimos cuenta que sólo un software a través de Internet podría ayudar en esta tarea de personalización y gestión de dietas. Así fue como se creó Diet Creator, el programa informático que permite a nutricionistas de cualquier paradigma nutricional atender a sus pacientes de forma personal y sistemática.

¿Por qué un servicio de nutrición online?

Miles de personas buscan a diario en Internet soluciones para mejorar su alimentación, muchas de ellas necesitan nutricionistas, pero hasta ahora no existía un verdadero servicio online que pudiera dar solución a sus necesidades. No todos los pacientes tiene tiempo para ir a consultas presenciales cada 15 días en despachos o tiendas de nutrición. Necesitan que se les atienda a diario gracias a las nuevas tecnologías. El seguimiento es mucho más preciso y la prescripción de los menús es realmente personalizada, tomando en cuenta las reacciones diarias del paciente, cosa imposible si el nutricionista ha de programar por semanas la dieta y entregarla en fotocopias o estáticos PDF por email.
La comunicación es la clave, Diet Creator mantiene al paciente y al nutricionista en contacto permanente para que juntos descubran la mejor dieta para él.

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